5 Resep Makan Malam Mudah Dan Cepat Ala Lazy Cooking

lazycooking.8

Kosongan – Buat kamu para anak kos, biasanya bingung mau makan apa untuk makan malam. Beli makanan biasanya akan lebih mahal dan membuat pengeluaran kamu semakin bengkak. Sebagai alternatifnya, kamu bisa mulai belajar masak berbagai resep makan malam mudah untuk menghemat keuangan kamu. Ada berbagai bahan makanan murah yang bisa kamu jadikan persediaan untuk beberapa hari. Dari pada harus mengeluarkan uang tiap malam untuk makan.

Banyak resep-resep mudah dari Webtoon Lazy Cooking yang bisa kamu coba sebagai pandauan belajar masak. Selain menggunakan bahan yang mudah didapatkan, alat-alat yang digunakan juga tidak rumit. Dijamin kalau kamu berhasil menerapkan tiap resep, kamu akan semakin menikmati makanan yang kamu masak sendiri dan semakin lihai menghemat uang bulanan kamu. Berikut beberapa resep Lazy Cooking yang cocok untuk kamu masak untuk makan malam.

5 Resep Makan Malam Mudah Ala Lazy Cooking

1Dada Ayam Goreng

Bahan:

  • 1 Mangkok dada ayam cincang
  • 1 Butir telur
  • 1/2 Sendok makan saus tiram
  • 1/2 Sendok makan kecap asin
  • 1/2 Sendok teh lada hitam

Cara Memasak:

  1. Campurkan dada ayam cincang dan telur. Tambahkan kecap asin, saus tiram dan lada hitam, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Olesi minyak di penggorengan kemudia panggang dada ayam yang sudah dibentuk bulat.
  3. Goreng hingga matang di kedua sisinya.

Dada ayam goreng pun siap disantap dengan nasi dan saus tomat ata sambal sesuai selera kamu. Dimakan dengan salad buatan sendiri juga tidak kalah sedap.

2Spaghetti Sosis

Buat kamu anak kos yang cuma punya ricecooker, kamu tetap bisa bikin spaghetti dengan ricecooker saja, lho. Simak resep spaghetti sosis satu ini.

Bahan:

  • Spaghetti kemasan
  • Daging cincang
  • Sosis (potong kecil-kecil)
  • Tomat (potong kecil-kecil)
  • Bawang bombay cincang
  • Saus tomat
  •  Garam
  • Merica
  • Gula
  • Minyak

Cara Memasak:

  1. Panaskan air dalam ricecooker hingga mendidih, beri sedikit garam dan minyak, kemudian rebus spaghetti kemasan selama 8-10 menit atau sampai matang.
  2. Diamkan spaghetti dalam air dingin, kemudian angkat dan campurkan sedikit minyak agar spaghetti tak saling menempel.
  3. Bersihkan ricecooker kemudian panaskan lagi, lalu tuangkan sedikit minyak. Tumis bawang bombay sampai layu.
  4. Masukan daging dan sosis, aduk sampai matang.
  5. Masukan saus tomat, beri garam, lada, dan sedikit gula pasir. Kemudian aduk hingga merata.
  6. Setelah rasanya sudah sesuai selera, tutup ricecooker sebentar.

3Sausage And Rice Casserole

Bosan dengan nasi goreng biasa? Kamu bisa mencoba menu baru nasi satu ini dalam daftar makan malammu. Rice Casserole ini praktis dan mudah dibuat hanya dengan ricecooker.

Bahan:

  • 1 Gelas beras
  • 2 Sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan saus tiram
  • Sosis (potong kecil-kecil)
  • Wortel (potong kecil-kecil)
  • Jagung

Cara Memasak:

  1. Cuci beras dengan air bersih sebanyak 2-3 kali. Lalu masukan dalam ricecooker.
  2. Masukan jagung, wortel, dan tambahkan saus tiram dan kecap asin. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Masukan potongan sosis di atas campuran beras dengan bahan-bahan lain.
  4. Kemudian masukan air sesuai takaran memasak nasi yang pas.
  5. Saat nasinya sudah matang, aduk rata semua isiannya agar lebih merata.

Untuk sosisnya bisa kamu ganting sesuai selera, bisa daging ayam, daging kornet, bakso, dan lain-lain. Lalu sajikan dengan potongan daun bawang agar lebih sedap.

4Mie Instan Daging Goreng Kemangi

Makan mie instan terus bisa memuat kamu kehilangan selera makan yang variatif. Ada berbagai resep kreatif mie instan sekarang yang bisa kamu temukan, salah satunya adalah mie instan daging goreng kemangi satu ini.

Bahan:

  • Mie instan
  • Daging cincang
  • Daun kemangi
  • Telur
  • Cabe
  • Bawang putih
  • Kecap asin
  • Saus tiram

Cara Memasak:

  1. Rebus mie instan.
  2. Tumbuk cabe dan bawang putih. Tak perlu khawatir jika gak punya ulekan, masukan cabe dan bawang putih dalam plastik. Lalu tumbuk dengan sesuatu yang cukup berat.
  3. Panaskan penggorengan di atas api sedang. Tuangkan minyak goreng sedikit. Kemudian tumis tumbukan cabe dan bawang putih hingga wangi.
  4. Masukan daging cincang dan tumis sampai tercampur rata dengan bawang dan cabe.
  5. Bumbui dengan kecap asin dan saus tiram. Jika terlalu asin, kamu bisa tambahkan sedikit gula atau kecap manis.
  6. Tambahkan daun kemangi dalam tumisan, lalu aduk rata hingga daun kemanginya layu.
  7. Terakhir, masukan mie yang telah direbus. Aduk merata hingga bumbunya meresap pada mie.
  8. Sebagai pelengkap, kamu bisa tambahkan telur rebus atau goreng sesuai selera.

5Creamy Omelette

Tinggal sendiri di kos-kosan yang selalu pasrah dengan makanan instan ala kadarnya. Kamu bisa lebih kreatif dalam mengolah makanan instan agar lebih variatif. Jika kamu punya ikan sarden kalengan, cobalah menu creamy omelette satu ini.

Bahan:

  • Ikan sarden kaleng
  • Nasi secukupnya
  • 2 Butir telur
  • Saus ikan
  • Gula
  • Susu
  • Garam
  • Cabe
  • Bawang merah
  • Jeruk nipis

Cara Memasak:

Membuat saus

  1. Iris bawang merah, cabe, dan jeruk nipis lalu sisihkan.
  2. Siapkan mangkuk kecil, peras jeruk nipis sebanyak 1 sendok makan, lalu tambahkan saus ikan dan gula.
  3. Buka kaleng sarden, masukan saus ikan sarden ke dalam campuran jeruk nipis, aduk merata.
  4. Tambahkan cabe sesuai selera.

Memasak omelet

  1. Kocok lepas 2 butir telur.
  2. Siapkan penggorengan panas lalu masak telur hingga matang.
  3. Siapkan nasi di piring.
  4. Setelah telur matang, selimuti nasi dengan telur.
  5. Potong ikan sarden kecil-kecil dan taruh di sekeliling omelette.
  6. Terakhir, siram dengan saus yang telah dibuat sebelunya, tamburkan bawang merah dan cabe.

Itu tadi berbagai resep makan malam mudah dan cepat yang bisa kamu coba. Selamat mencoba, guys!

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.