5 Resep Cemilan Mudah Dan Lezat Ala Lazy Cooking

lazycooking.5

Kosongan – Ngemil adalah salah satu kebiasaan sebagaian besar orang di kalah bosan maupun sedang mengerjakan sesuatu. Buat kamu yang hobi memasak pastinya suka mencoba dan berkesperimen dengan berbagai resep kudapan manis hingga yang gurih. Makan cemilan buatan sendiri akan membuat kamu merasa lebih senang. Kegiatan ini pas banget kamu lakukan di akhir pekan sendirian maupun bersama teman. Cemilan yang lezat bisa dijadikan teman untuk nonton bareng.

Lazy Cooking merupakan salah satu komik Webtoon yang setiap minggunya memnyajikan berbagai resep makanan mudah dan cepat. Buat kamu yang anak kos, jadi tetap bereksperimen dengan alat masak terbatas dan bahan seadanya. Berikut beberapa resep cemilan mudah dan lezat ala Lazy Cooking yang bisa kamu coba.

5 Resep Cemilan Mudah Ala Lazy Cooking

1Fruits Jelly

Ketika udara sedang panas, enaknya makan yang menyegarkan. Kamu bisa mencoba resep cemilan mudah membuat fruit jelly berikut ini.

Bahan:

  • 2 Gelas air
  • 1/2 Sendok makan serbuk jelly
  • 1/3 Gelas gula pasir (gula sesuai selera)

Cara Memasak:

  1. Potong buah-buahan dalam bentuk kecil.
  2. Rebus air putih hingga mendidih lalu masukan serbuk jelly (atau cara lainnya, campurkan serbuk jelly dalam air putih 10 menit sebelum airnya di rebus).
  3. Aduk hingga serbuk jelly larut sempurna.
  4. Kemudian masukan gula pasir, lalu aduk hingga gulanya larut.
  5. Matikan api kompor, dan dinginkan air jelly sejenak.
  6. Masukan buah-buah ke dalam mangkuk.
  7. Tuangkan air jelly ke dalam mangkuknya sampai penuh, lalu tinggalkan sampai jelly keras atau bisa juga disimpan dalam kulkas.

2Roti Pelangi

Pengen berkesperimen dengan cemilan unik? Cobain resep roti pelangi satu ini. Selesai masak, kamu bisa foto untuk dipamerkan di Instagram kamu.

Bahan:

  • 2 Lembar roti tawar
  • Keju mozzarella
  • Mentega
  • Pewarna makanan (merah, kuning, biru, hijau)

Cara Memasak:

  1. Oleskan mentega pada kedua lembar roti.
  2. Bagi keju menjadi 4 gelas kecil, teteskan pewarna yang berbeda ke tiap gelasnya, lalu aduk hingga pewarna merata.
  3. Susun keju dengan berbagai warna di atas roti.
  4. Tutup lembaran roti dengan lembaran lainnya dan panggang di atas penggorengan dengan api kecil.
  5. Balik roti ketika satu warnanya sudah mulai kecokelatan. Setelah itu tutup penggorengan selam 2 menit, hingga kejunya meleleh.

3Chocoball

Bahan:

  • Butter cake (atau jenis cake apa pun)
  • Cokelat
  • Biskuit (bisa Oreo atau biskuit lainnya)
  • Kacang Almond

Cara Memasak:

  1. Potong biskuit menjadi empat bagian.
  2. Hancurkan butter cake dalam mangkuk.
  3. Lelehkan cokelat dalam microwave selama 30 detik atau hingga cokelatnya meleleh.
  4. Tuangkan cokelat yang sudah cair dalam serpihan butter cake, lalu aduk hingga bahanya menyatu dengan sempurna dan bisa dibentuk.
  5. Kemudian, ambil potongan kue untuk dimasukan sebagai isian, lalu bentuk adonan menjadi bulat seperti bola.
  6. Masukan cokelat yang sudah berbentuk bola ke dalam kulkas selama 15 menit sampai mengeras.
  7. Gunakan sisa cokelat yang ada untu disiramkan di atas chocoball, atau bisa juga celupakan chocoball dalam cokelat satu per satu.
  8. Taburkan kacang almond pada chocoball dengan cokelat yang masih leleh. Lalu dinginkan dalam kulkas hingga cokelat memadat.

Rasa chocoball akan lebih enak jika kamu mencobanya dengan dark chocolate, tapi kalau kurang suka, memakai milk chocolate juga tetap lezat. Chocoball bisa disantap setelah membeku, jika tidak habis, disimpan lagi di kulkas agar bisa dimakan lagi ketika kamu ingin ngemil lagi.

4Cheese Ball

Kalau kamu lagi pengen yang gurih-gurih dan creamy, cheese ball bisa menjadi cemilan yang cocok untuk menemani waktu luangmu. Berikut resep cemilan mudah cheese ball yang bisa kamu coba.

Bahan:

  • Tepung terigu
  • Telur ayam
  • Keju mozzarella
  • Tepung roti

Cara Memasak:

  1. Mulai dengan membentuk keju mozarella menjadi bola-bola kecil.
  2. Celupkan bola keju mozzarella kedalam telur yang sudah dikocok terlebih dahulu.
  3. Lalu lumuri bola pada tepung terigu, lakukan pelumuran tepung hingga 2-3 kali agar cheese ball lebih crispy.
  4. Celupkan bola keju mozzarella cheese dalam telur sekali lagi lalu lumuri dengan tepung roti.
  5. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang. Lalu tiriskan minyaknya.

Cheese ball satu ini paling nikmat di santap dengan cocolan saos tomat atau sambal sesuai selera. Ditambah mayonise juga tak kalah lezat. Kamu bisa membuat cheese ball yang banyak dan disimpan dalam freezer yang nantinya bisa dimasak ketika sedang ingin ngemil lagi.

5Apel Goreng

Pisang goreng sudah biasa, cobain buah lain yang juga tak kalah enak jika dijadikan gorengan sebagai cemilan. Berikut adalah resep dari apel goreng yang mudah dan cepat.

Bahan:

  • 1 Cangkir tepung terigu
  • Buah apel
  • 1 Butir telur
  • 1 Cangkir susu
  • 2 Sendok makan gula
  • 1/4 Sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • Minyak goreng

Cara Memasak:

  1. Potong apel menjadi bulat tipis dengan ketebalan sekitar 1 cm, kemudian gunakan tutup botol untuk menekan biji yang ada di tengah potongan buah, lalu buang.
  2. Untuk membuat adonannya, campurkan tepung terigu, telur, garam, susu, dan gula. Serta baking powder agar adonan lebih crispy. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  3. Celupkan apel ke dalam adonan, lalu goreng dengan api sedang hingga kedua sisi matang kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Apel goreng bisa kamu santap seadanya. Jika ingin lebih nikmat, kamu bisa tambahkan madu atau gula serbuk pada apel goreng buatan kamu. Untuk cemilan di siang hari yang panas, diberi tambahan es krim juga cocok dan pastinya lezat di lidah.

Itu tadi beberapa resep cemilan mudah dan cepat ala Lazy Cooking. Selamat mencoba!

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.